Les Cocottes de Sandy

Les Cocottes de Sandy

Crème au chocolat

 

Quoi de meilleur qu'une petite crème au chocolat faite maison ? tellement meilleures que les crèmes industrielles...

 

 

photo1.jpg

 

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Réfrigération : 2 heures

 

 

Ingrédients (pour 4 pots) :

  • 50 cl de lait
  • 50 g de chocolat en poudre (j'ai pris du sucré)
  • 60 g de sucre en poudre
  • 25 g de maïzena
  • 1 càs de crème fraîche

 

Préparation :

 

Mélanger le cacao, la maïzena et le sucre dans une casserole.

 

Délayer lentement avec le lait et la crème fraîche.

 

Faire chauffer sur feu doux, sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème épaississe.

 

Verser dans des petites verrines.

 

Mettre au réfrigérateur 2 heures minimum et déguster bien frais.

 

 

photo2.jpg       photo 3def.jpg

 



20/03/2016
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 25 autres membres